Geleia de Morangos
A geleia feita em casa é muito mais saudável, e você consegue dosar o quanto de açúcar ou adoçante será acrescido na receita. Essa geleia que trago hoje pra vocês pode ser feita com adoçante, com açúcar ou nenhum dos dois.... Ela fica ótima e não leva nada de corantes ou conservantes.
Ingredientes:
500 g de morango
Adoçante culinário em pó de sua preferência (opcional)
1/2 limão
Modo de Preparo:
Lave os morango e retire os talinhos e as folhas verdes.
Coloque tudo dentro de uma panela e adicione água o suficiente até o meios dos morangos.
Dica: Não coloque os morangos até a borda da panela. Use uma panela maior.
Leve ao fogo alto, adicione 1 colher de sopa bem cheia de adoçante e esprema o limão. Misture. E deixe apurar, mexendo de vez em quando até engrossar.
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